The eyes of a Mermaid: Aí a comidinha boa

Hey there. Eu e o meu namorado fomos jantar a um restaurante 5 estrelas, e vim partilhar convosco a experiência. Eu era para ter feito um VLOG nesse dia, mas acabei por não gravar pois achei que deveria aproveitar o momento romântico (espero que compreendam!). Mas tirei umas fotos para vos mostrar.

Arranjamos uma promoção fantástica, de um jantar para duas pessoas no restaurante da Quinta de Resela, em Braga. O menu era composto por 14 entradas diferentes - desde gambas a alheira, passando pelo delicioso melão com paté de atum e paio - e ainda nos deram a escolher se queríamos um prato principal ou uma sobremesas no final. Todas as entradas foram confeccionadas na hora, e iam colocando uma a uma na mesa quando ficavam prontas. É óbvio que como é uma cozinha de 5 estrelas, as carnes e os peixes que vieram para a mesa foram todos da melhor qualidade e isso tonava-se. O tempero dos alimentos era excelente!

Tínhamos o restaurante só para os dois, mas isso foi coincidência claro :) gostei do facto de nos deixarem completamente sozinhos e à vontade, mas de vez em quando virem confirmar se estava tudo bem. A funcionária que nos atendeu não nos podia ter recebido melhor, sempre muito prestável e simpática. No final de comermos as entradas (que sobrou mesmo muita coisa), perguntou-nos se preferíamos optar pelo prato principal (que seria panadinhos com limão e arroz de vegetais) ou pelas sobremesas. Nos optamos pelas sobremesas, pois eu tinha imensa curiosidade de experimentar uma sobremesa de alta qualidade. Haviam muitas opções, mas eu escolhi um delicioso bolo gelado de chocolate e canela com uma bola de gelado de tangerina. Como podem ver na fotografia, veio muito bem apresentada! O meu namorado optou por profiteroles e uma bola de gelado, mas eu provei e também estava óptimo.

O espaço era tão bonito, romântico e acolhedor, que quase me sentia em casa. É uma experiência a repetir, mesmo! E vocês, já provaram cozinha de alta qualidade? :D